LA VERBENALa Verbena era considerata in passato una pianta sacra, magica. Il suo nome latino indica una pianta usata nei riti religiosi, e così era davvero: infatti si riteneva che la Verbena fosse stata impiegata sulle ferite di Cristo crocifisso per fermarne il sangue e da qui la credenza che chi raccoglie questa pianta deve prima benedirla. Alla Verbena venivano inoltre attribuite proprietà officinali, come quella di curare il mal di testa, le infezioni e anche la peste.
DESCRIZIONE :La Verbena Officinalis ha il fusto piccolo alto 30-60 cm. Le foglie sono opposte e ruvide, i fiori color lilla sono raccolti in lunghe ed esili spighe. Si riproduce per seme o per talea. TEMPO BALSAMICO : PROPRIETA' :Alla Verbena vengono attribuite proprietà toniche, astringenti ed analgesiche. Per via esterna si usa per gargarismi in caso di mal di gola, sulle ecchimosi e le ulcere. Il suo olio essenziale diffuso nell'aria può essere un ottimo coadiuvante per allentare lo stress fisico e mentale. MODALITA' D'USOInfuso :3-4 gr di verbena per tazza. Lasciare riposare per 8 ore e berne 2-3 tazze al giorno. Decotto (per uso esterno) :5 gr di verbena per 100 gr di acqua. Cataplasma contro i dolori :10 gr di foglie di verbena IN CUCINA :Vengono utilizzate le foglie giovani in insalate, zuppe e minestre. |